Me棗居除了像鬼手的紅棗樹,還種了洛神花,製成洛神花乾和蜜餞。別家農場的農夫也會將採摘到的洛神花買給他們,福得說這邊的農夫不太懂將洛神花加工,所以就會買下他們的,再自行加工,這樣就不會浪費了。這洛神花讓我想起前陣子在上水打理小農地的生活,Roger、Nick、徐sir、妙姐、梅姐,哎呀,好想念他們,滿腔熱情又好客,閒時聊個天南地北,還有Mimi和她的小狗,不知他們怎樣呢。上次去了中環的有機農產品喜年華,Roger請我們喝洛神花果汁,味道帶著花香和淡淡草腥味,這裡的味道會否不一樣?有機會我想試試。
洛神花真身 |
手套、小木條、金屬捧和餐刀是處理洛神花的4寶,洛神花汁液紅紅紫紫,很易染色,帶手套能防指甲變色紅色,切去莖部時可穩住洛神花;小木條當作針板;金屬捧將中間的籽除去。碰巧我負責的洛神花都不是自家種,是別的農夫運過來,所以相對地較多昆蟲。我是真的練大了膽子(小小咁多啦),一路除籽,一路看著蟲來蟲往,蟲蟻蜘蛛任君選擇,善用洛神花切出來沒用的部份,手刃行近我工作範圍的蟲兒。第一天當洛神花女工,還以為大約做了600顆,已覺得好厲害!誰不知第二天無鬼聊聊記下完成了多少顆,我才發現一籃子差不多1000顆!
洛神花籽,佔了洛神花三分之二,帶回香港種會成功嗎? |
如果每處理一顆洛神花可賺台幣5元,我做3天就賺到笑了。第二天我偷偷將數量記在紙皮上,原來一整天完成了1167顆洛神花!5元一顆,哈哈哈哈,哇,夠我在台灣用好一陣子了。我知道這是體驗,別想太多,但幻想一下已夠高興。
「你有沒有男朋友?」「沒有」「那我介紹我兒子你認識,他沒有女朋友」 心裡面hark了一聲,然後我問,「你兒子為何不交女朋友?」「他很內向的」內向就要你幫他找嗎?她繼續說「我見你樣子乖乖的,做我媳婦應該不錯」「是嗎?」「對,你想做記者可以啊,你嫁到台灣來,可以在台灣找記者做,住在台北,我都沒問題的」 哈哈哈哈哈哈,阿姨你想太多了吧,還已經跟我說好條件,像已成事一樣。多謝阿姨的好意,我繼續做遊子比較好。
最後一顆也完成,立刻跑到室外去,趕得及看夕陽。用勞力換來的獎勵,真是無價。
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